中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)

中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)成立于1992年4月，是跨地區(qū)、跨部門(mén)、跨所有制的國(guó)家一級(jí)社團(tuán)組織，是我國(guó)茶葉行業(yè)的服務(wù)、協(xié)調(diào)和管理機(jī)構(gòu)。

宗旨：學(xué)會(huì)自成立以來(lái)，堅(jiān)持“發(fā)揮行業(yè)中介職能、服務(wù)中國(guó)茶葉事業(yè)”的宗旨，在維護(hù)行業(yè)合法權(quán)益、制訂行業(yè)規(guī)劃、反映行業(yè)訴求、提出政策建議、承擔(dān)委托職能、組織人員培訓(xùn)、提供市場(chǎng)信息、規(guī)范自律行為、開(kāi)拓茶葉市場(chǎng)、發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)等方面開(kāi)展了卓有成效的工作。

中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶

1、少林武術(shù)節(jié)少林武術(shù)是中國(guó)武術(shù)中的奇葩，國(guó)之瑰寶。為了弘揚(yáng)中華武術(shù)，擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，鄭州自1991年開(kāi)始舉辦“中國(guó)鄭州國(guó)際少林武術(shù)節(jié)”，隔年舉行。在武術(shù)節(jié)期間舉行精彩的武術(shù)競(jìng)賽和表演，進(jìn)行經(jīng)貿(mào)、科技交流和各種富有民族與地方特色的文化、藝術(shù)、娛樂(lè)及旅游活動(dòng)。這是一項(xiàng)融經(jīng)貿(mào)、文化、旅游、科技為一體的大型國(guó)際性綜合活動(dòng)，每次都吸引國(guó)內(nèi)外數(shù)十萬(wàn)人云集鄭州。

2、古滎龍舞

鄭州市邙山區(qū)古滎鎮(zhèn)的龍舞，已有近千年的歷史。每逢農(nóng)歷正月十五龍燈節(jié)，方圓幾百里的百姓都涌向古滎觀看，據(jù)說(shuō)清乾隆、光緒二帝都曾親臨古滎觀看龍舞。1949年后，古滎龍舞得以創(chuàng)新發(fā)展，演技日益精湛。

它汲取了各種龍舞的特點(diǎn)，又不同于其他龍舞，故事完整生動(dòng)，情節(jié)曲折感人，表演場(chǎng)面宏大，藝術(shù)風(fēng)格獨(dú)特。整場(chǎng)表演分為魚(yú)躍龍門(mén)、金龍出南門(mén)、龍蝸玉柱、二龍相戲、解救青龍、二龍戲珠、勝利對(duì)舞等10個(gè)場(chǎng)面。

古滎龍舞流傳至今，其影響之大，歷史之悠久，在中原地區(qū)是不多見(jiàn)的。1988年古滎龍舞應(yīng)邀參加了北京國(guó)際旅游年的龍舞大賽，譽(yù)滿京城。

3、笑傘

流傳于滎陽(yáng)一帶的民間藝術(shù)。傳說(shuō)隋大業(yè)十二年（616），瓦崗軍起義，翟讓用李密計(jì)，破金韓關(guān)，進(jìn)取滎陽(yáng)。

隋揚(yáng)帝派大將張須陀為滎陽(yáng)通守，協(xié)同滎陽(yáng)大守郇王慶合兵討伐。瓦崗軍初戰(zhàn)不利，于是乘正月十五玩花燈之機(jī)，巧扮民間歌舞藝人，

隨民間社火一起混進(jìn)城內(nèi)，里應(yīng)外合，一舉攻克滎陽(yáng)。笑傘就是義軍當(dāng)時(shí)扮演的節(jié)目之一。如今歌舞隊(duì)中執(zhí)傘的滑稽老人，即是赫赫有名的程咬金，其他男女演員各2人也是義軍勇士。

4、律棒鞭

流行于滎陽(yáng)一帶的民間歌舞，起源年代不詳。演員只有3人，男1女2。細(xì)樂(lè)器伴秦，白8～10人組成，其節(jié)奏輕松、流暢。曲牌有“謂調(diào)”、“剪剪花”、“剪剪花變新調(diào)”、“滿州”、“雙翠翠”、“下河”、“對(duì)花”等10多種。

表演時(shí)男演員飾相公，女演員飾小姐，手持竹眼錢(qián)。舞蹈動(dòng)作從曲調(diào)過(guò)門(mén)開(kāi)始，男演員即右手持扇，載歌載舞，而女演員則手持竹鞭，隨節(jié)拍上下?lián)舯?。舞蹈反映青年男女踏青相戀?/p>

5、獨(dú)角獸

流傳于新鄭一帶的獨(dú)特民間舞蹈。是古代勞動(dòng)人民根據(jù)刑天舞戚的故事創(chuàng)造的，反映出對(duì)不畏強(qiáng)暴的斷頭英雄的崇拜。在伴秦中繞場(chǎng)蹦跳翻滾、竄桌子，并以腰部的夸張表演，表現(xiàn)獨(dú)角獸暴躁怒吼或溫順平靜的表情。

后在急迫的“鬧臺(tái)”樂(lè)曲伴奏中，斗獸者執(zhí)鞭出場(chǎng)，與獨(dú)角獸打斗拼搏。其“擊頭”、“擊腿”、“滾翻”、“竄桌子”、“倒立”、“擒獸”等動(dòng)作粗曠詼諧，生動(dòng)有趣，具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。

6、跳經(jīng)擔(dān)

流行于新密一帶的民間舞蹈。在廟會(huì)期間，婦女們挑著自制的花籃（經(jīng)擔(dān)）到廟會(huì)神前進(jìn)香，然后在神前空地上邊哼經(jīng)曲，邊跳經(jīng)擔(dān)，以示對(duì)神靈的虔誠(chéng)。跳經(jīng)擔(dān)的音樂(lè)與伴奏主要是經(jīng)曲，使用的樂(lè)曲是木魚(yú)和碰鈴，伴唱的是經(jīng)曲。

7、張公背張婆

流傳于新密一帶的民間舞蹈。參加演出的只有2人，服裝道具簡(jiǎn)單，人物造型幽默風(fēng)趣。表演時(shí)舞曲采用地方戲曲中的流水板、陽(yáng)調(diào)、銀扭絲、漢江等曲調(diào)。據(jù)傳張公是晉國(guó)貴　族介子推的家仆，介子推躲在綿山，不愿出仕，

晉文公為逼他出山而焚綿山，介子推被燒死。張公將介母背出火海，并認(rèn)為義母。張公為人忠厚，外出時(shí)唯恐介母在家寂寞或遭野獸傷害，

因此無(wú)論耕地還是趕集都要背著介母，直至介母壽終。后人為紀(jì)念張公仗義行為，編排此舞，以表敬仰之心。

中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)成員

西安市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張全連，

中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

正山堂是一線品牌。

正山堂是福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)——江元?jiǎng)紫壬?005年創(chuàng)建的新品牌，與元正一道組成了正山茶業(yè)的品牌系列。與元正定位于中端紅茶不同的是，正山堂的定位是高端紅茶。其旗下現(xiàn)有七大產(chǎn)品：金駿眉、銀駿眉、百年老樅、妃子笑、水底香、正山小種野茶、駿眉紅。

中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

中國(guó)十大名茶有：

碧螺春

碧螺春是一種馳名中外的綠茶，唐朝時(shí)就被列為貢品，是茶中珍品。傳說(shuō)在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿，茶味清香、口感醇厚，品質(zhì)清新自然，滋味鮮爽宜人，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶，產(chǎn)于河南信陽(yáng)大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長(zhǎng)而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫；內(nèi)質(zhì)香氣清高，湯色明凈，滋味醇厚，葉底嫩綠；飲后回甘生津沖泡四五次，尚保持有長(zhǎng)久的熟栗子香。

西湖龍井

西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國(guó)唐代，屬綠茶，因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，而得名，這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直，色澤嫩綠，香味清新，味道鮮爽甘醇。

君山銀針

君山銀針始于唐代，歷史悠久，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶，全由芽頭制成，茶身滿布淡黃色毫毛，色澤鮮亮嫩綠，形細(xì)如針，且長(zhǎng)短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水，方顯滋味。

黃山毛峰

屬綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶，好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色，有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳，同時(shí)湯色清黃，入口有著明顯的清香冷韻，蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)

武夷巖茶

武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶，其茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。屬烏龍茶，武夷巖茶兼具綠茶之清香，紅茶之甘醇，是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶

祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶產(chǎn)于安徽省祁門(mén)縣，自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，山地林木較多，氣候溫暖濕潤(rùn)，土層深厚，雨量充沛，多霧，很適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。祁門(mén)紅茶色澤烏潤(rùn)，富有光澤，湯色紅艷，滋味醇厚，香氣馥郁。屬茶中精品。

都勻毛尖

都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市，是1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一，茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤(rùn)，湯色綠中透黃，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。

鐵觀音

屬于青茶類，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠，干茶（茶米）香氣清純的，香氣清高，馥郁悠長(zhǎng)，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，醇而帶爽，厚而不澀。

六安瓜片

六安瓜片（又稱片茶），屬綠茶，清為朝廷貢茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，主產(chǎn)地是金寨縣，茶葉外形平展，茶芽肥壯色澤翠綠，香氣清高，滋味鮮醇，回味甘美，湯色清澈晶亮，葉底嫩綠。

怎么加入中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)

長(zhǎng)沙有一個(gè)，湖南茶業(yè)協(xié)會(huì)茶藝師培訓(xùn)，就在太平街江西會(huì)館那里。