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六大茶類的制造工藝簡介：（一）綠茶制造工藝:綠茶的加工，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序，即殺青。鮮葉通過殺青...

宮禧福茶”正式上市。匠心設(shè)計、原生態(tài)茶葉精粹、現(xiàn)代化企業(yè)管理生產(chǎn)，“宮禧福茶”是藝術(shù)文明、自然文明、科技文明的完美融合，也開創(chuàng)了吉利公益跨界...

中國十大名茶1．西湖龍井　　　是我國的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中...

普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮...

原生態(tài)茶葉是指，不施化肥，施有機（草被）發(fā)酵肥，不施農(nóng)藥，不打激素的，純自然生態(tài)下長成茶葉。才能稱為原生態(tài)茶葉，這種在市場上價位遠高于普通非...

中國茶葉分為六大類，即綠茶,紅茶,黃茶,白茶,青茶,黑茶,后來又有一些再加工的茶類，如花茶等1.制作工藝分類: 綠茶 不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度...

世界紅茶源于中國，明朝中后期（約公元1568年），武夷山桐木村村民始創(chuàng)紅茶，開創(chuàng)世界紅茶之源，名正山小種，被公認為紅茶鼻祖；后流傳于世，方才...

1. 武夷巖茶 2.安溪鐵觀音3.西湖龍井4.洞庭碧螺春5.黃山毛峰 6.君山銀針7.祁門紅茶8.六安瓜片9.信陽毛尖10.都勻毛尖此乃真正...

《普洱府志》記載：舊時武侯遍歷六山，留銅鑼于攸樂，置錛于莽枝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬鐙于革登，置撒袋于曼散，因以名其山。“普洱茶”...

　　1、做青原理：在適宜的溫濕度等環(huán)境下，通過多次搖青使茶青葉片不斷受到碰撞和互相磨擦，使葉片邊緣逐漸破損。并均勻地加深，經(jīng)以酵氧化后產(chǎn)生綠...

茶文化是不是雅過頭了？要回答這個問題，我們先要搞清什么是茶文化。所謂茶文化，百度百科上是這樣定位的:茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，...

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，...

在泡出的水里加了一點醋，加了一點茶花籽油，洗后效果還是很不錯的，覺得頭發(fā)很輕盈，也很清爽，頭發(fā)上用了定型噴霧拿這個都能洗干凈，而且沒有用任何...

試茶不對或有以下三種情況：試茶之茶不對、試茶之人不對、試茶之法不對。方法，確定幾個變量（僅供參考）：投茶量、水、茶器、時間、身體狀況、地理環(huán)...

如何判斷一款茶的內(nèi)質(zhì)是否具備荒野生態(tài)，這的確需要有長年累月的豐富的經(jīng)驗不可。依本人心得試著概括總結(jié)如下：一、所謂荒野生態(tài)，我們叫野生茶。零星...

六大茶類的制造工藝簡介：　?。ㄒ唬┚G茶制造工藝　　綠茶的加工，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序，即殺青。鮮葉通...

展開全部　　【空調(diào)制青的操作】　　1、在空調(diào)做青房的內(nèi)外都應(yīng)置有濕度計.當(dāng)氣溫低于25℃，相對濕度低于75%時不用開啟空調(diào)，按常規(guī)操作就能制...

正式出現(xiàn)熟茶是普洱茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù)，1973年始重新進行嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開了普洱茶生產(chǎn)的新篇...

安溪產(chǎn)的茶葉有：鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占等。1、鐵觀音鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶，...

因為傳統(tǒng)土榨是純?nèi)斯げ僮?，勞動強度大，出油量低，但是它完整的保存了山茶原有的營養(yǎng)元素，保留了山茶油的原滋原味，同時也滿足了現(xiàn)代人對原生態(tài)、綠...