湘潭茶油產(chǎn)業(yè)基地(湘潭茶油產(chǎn)業(yè)基地在哪里)
湘潭茶油產(chǎn)業(yè)基地在哪里
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授周建平開(kāi)始油茶籽油提取技術(shù)研究工作。2006年,他攻克了水酶法提取油茶籽油的技術(shù)難關(guān),2010年,獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,2012年“油茶籽油‘水酶法’提取關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目被列為湖南省科技重大專(zhuān)項(xiàng)。此專(zhuān)項(xiàng)由湘潭康弈達(dá)油茶生物科技有限公司牽頭,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)作為知識(shí)產(chǎn)權(quán)的所有方和全套技術(shù)的提供方參與項(xiàng)目實(shí)施,周建平擔(dān)任首席專(zhuān)家。
湖南省科技廳有關(guān)專(zhuān)家表示,該專(zhuān)項(xiàng)在實(shí)施過(guò)程中突破了油茶籽脫殼與分離、霉變籽粒的去除、油茶籽仁超微研磨以及抵制油水乳化等技術(shù)難關(guān),并試制與改制了一批關(guān)鍵設(shè)備,建成了我國(guó)第一條日處理30噸油茶籽水酶法提取生產(chǎn)線,并投入常態(tài)生產(chǎn),設(shè)備運(yùn)行良好,所生產(chǎn)的油茶籽油質(zhì)量達(dá)到相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),采用該技術(shù)加工油茶籽出油率高于傳統(tǒng)方法。在綜合利用方面,水酶法加工過(guò)程中所產(chǎn)生的工藝水通過(guò)發(fā)酵可作為洗滌產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)原料,濕渣通過(guò)生物發(fā)酵提高了蛋白質(zhì)含量,降低了茶皂素含量,可
湖南油茶基地在有哪些
油茶花期在冬春之間。油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀,多采用插條或嫁接育苗,然后進(jìn)行栽植造林,最適造林季節(jié)是立春到驚蟄,也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會(huì)造成落花、落果。要求有較充足的陽(yáng)光,否則只長(zhǎng)枝葉,結(jié)果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。
湖南油茶基地地址查詢
湖南衡陽(yáng)市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化
截至2017年底,衡陽(yáng)市油茶面積已發(fā)展到378萬(wàn)畝,2017年衡陽(yáng)市茶油產(chǎn)量4萬(wàn)噸。2018年衡陽(yáng)市完成油茶新造14萬(wàn)畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬(wàn)畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶5萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。
茶油,是油茶籽油俗稱(chēng),是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱(chēng)為油茶籽油,后者稱(chēng)為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自我國(guó)。早在公元前100多年,我國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。
湖北油茶基地在哪里
6~8年,油茶進(jìn)入盛產(chǎn)期。在正常栽培情況下,油茶實(shí)生樹(shù)一般4-6年開(kāi)花結(jié)果,6-8年后逐漸進(jìn)入盛果期。一般盛果期平均畝產(chǎn)油茶果600-1500千克,優(yōu)良新品種畝產(chǎn)茶果2500千克以上。
油茶是我國(guó)南方特有的食用油木本油料植物,與油橄欖、油棕、椰子并稱(chēng)為世界四大木本油料植物,與烏桕、油桐和核桃并稱(chēng)為我國(guó)四大木本油料植物。
油茶在我國(guó)栽培已有2300多年歷史我國(guó)現(xiàn)有油茶面積約400萬(wàn)公頃,年產(chǎn)茶籽80萬(wàn)噸,產(chǎn)油20多萬(wàn)噸。涉及長(zhǎng)江流域及以南的18個(gè)?。▍^(qū))。湖南適應(yīng)油茶栽培的面積4500多萬(wàn)畝,現(xiàn)有面積約2000萬(wàn)畝,計(jì)劃到2020年發(fā)展到2500萬(wàn)畝。
長(zhǎng)沙油茶基地
“世界油茶看中國(guó),中國(guó)油茶看湖南”,中國(guó)油茶產(chǎn)量近一半來(lái)自湖南,湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國(guó)第一。今日,長(zhǎng)沙市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)、長(zhǎng)沙市林業(yè)局召開(kāi)湖南省油茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新論壇,來(lái)自國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中南林業(yè)科技大學(xué)等的專(zhuān)家教授就當(dāng)前油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展把脈問(wèn)診,并開(kāi)出有效“藥方”。
油茶是我國(guó)特有的食用油料樹(shù)種,也是世界上四大木本油料樹(shù)種之一,其產(chǎn)品在林業(yè)、農(nóng)漁、食療、醫(yī)藥、日化和輕紡等方面具有廣泛的應(yīng)用。目前我國(guó)油茶的種植面積達(dá)6500萬(wàn)畝,截至2017年底,湖南省的油茶種植面積達(dá)2092.2萬(wàn)畝、茶油年產(chǎn)量29.1萬(wàn)噸、產(chǎn)值350億元。全省油茶面積5萬(wàn)畝以上的縣市區(qū)有74個(gè),50萬(wàn)畝以上的有11個(gè)。預(yù)計(jì)到2020年,全省油茶栽培面積將超過(guò)2200萬(wàn)畝。湖南既是油茶大省,也是油茶強(qiáng)省,擁有國(guó)家油茶工程技術(shù)研究中心,高產(chǎn)良種40余個(gè),畝產(chǎn)茶油40多公斤,中國(guó)馳名商標(biāo)9個(gè),7個(gè)區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群。近三年投入近2億元科研資金,擁有200多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)。
湖南三華油茶基地
三華油茶是華碩、華金、華鑫三個(gè)油茶苗品種的合稱(chēng),三華油茶個(gè)大油多產(chǎn)量高,是目前經(jīng)國(guó)家審定的果實(shí)最大、產(chǎn)量最高的品種之一,被譽(yù)為油茶中的超級(jí)稻。
一般油茶品種鮮果重量?jī)H10克到20克,三華油茶鮮果穩(wěn)定在45克到80克,最大單果有125克,豐產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮果2000斤以上。
湘西最大油茶基地在哪里
大家好,我是客家農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者阿東。
我認(rèn)為種植茶籽樹(shù)的市場(chǎng)前景非常好。
因?yàn)槲沂窃谵r(nóng)村長(zhǎng)大的,從小到大茶籽油都被視為農(nóng)民家里最好的油,有著“月子油”,“長(zhǎng)壽油”,“液體黃金”,“東方橄欖油”等諸多稱(chēng)號(hào),地位可想一般。
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么叫“月子油”。已經(jīng)做了父母的都知道,寶媽生了孩子后都需要坐月子,全國(guó)各地?zé)o一例外,而坐月子的時(shí)候最重要的一項(xiàng)就是吃,吃的目的就是要把身子補(bǔ)好??梢淮箅y題就是生完寶寶身體本身就虛胖,如果還是瘋狂的做各種好吃的菜,那不是會(huì)變成水桶了,要知道菜的質(zhì)量有很大一部分是油的質(zhì)量在起作用。不管是花生油菜籽油,還是其他大豆油調(diào)和油,無(wú)一例外的都會(huì)使身體越來(lái)越胖,而且每一種油所含營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)及含量多少并不均衡。而茶籽油卻是含各種營(yíng)養(yǎng)成分最均衡的,尤其是不飽和脂肪酸含量最高,食用后消化率可達(dá)97%以上,能不能減肥先不說(shuō),至少可以讓您吃不胖。
另外大家知道寶寶脖子,屁股等地方很容易長(zhǎng)出紅點(diǎn)點(diǎn)紅疙瘩,看起來(lái)就是又癢又痛那種,要是幫寶寶洗pipi,寶寶的哭聲足于把寶媽的心哭碎。這個(gè)時(shí)候要是有茶籽油給小孩涂一下,紅屁屁不用幾天就會(huì)沒(méi)有,比膩?zhàn)臃坌Ч锰嗔?。所以茶籽油在農(nóng)村來(lái)說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧的“月子油”
而“長(zhǎng)壽油”是因?yàn)椴枳延偷某煞挚梢悦廊?,養(yǎng)顏,瘦身,降血壓等諸多作用,在我們村里常年吃茶籽油做菜的老人從臉色到身體看起來(lái)確實(shí)更顯年輕更健康,所以才叫的“長(zhǎng)壽油”。而“液體黃金”,“東方橄欖油”是最近幾年隨著科學(xué)的驗(yàn)證及人員的推廣,不管是成分就到這里。我是阿東,如果您是寶媽?zhuān)伦雍蛯殞毤t屁屁您會(huì)用茶籽油嗎?歡迎留言評(píng)論!!謝謝??!
湘潭茶油產(chǎn)業(yè)基地在哪里建
第1步
準(zhǔn)備些肥瘦相間的豬肉,肥瘦比例最好是三比七或者是二比八,把肉剁成比較細(xì)的肉餡,放入個(gè)大一點(diǎn)的盆里,切一些姜末,姜切得越細(xì)越好,放入肉餡中,打入一個(gè)雞蛋,加入一勺的地瓜淀粉,這個(gè)淀粉比例大概是一斤肉和二兩淀粉,加適量鹽,花椒粉,白胡椒粉,適量料酒,老抽,生抽。再用手順著一個(gè)方向攪拌均勻,攪成比較粘手,有點(diǎn)拉絲的樣子就可以了,先在菜刀上抹上一層食用油,防止粘粘,再把肉餡放在刀上,用刮刀把肉餡整理一下,盡量按的緊實(shí)一些。
第2步
先把鍋燒熱,多加一些菜籽油,這個(gè)菜籽油得是生的,一定要把菜籽油先燒熟,否則炸出來(lái)會(huì)有一股生菜油的味道,把油燒熟以后,放涼至四成油溫,把肉餡兒順著鍋邊放入鍋里,放的時(shí)候一定要小心,防止油濺出來(lái),開(kāi)小火慢炸至定型,把準(zhǔn)備的另一個(gè)一起放進(jìn)來(lái),炸肉的時(shí)候全程都是用小火,否則就會(huì)出現(xiàn)外面已經(jīng)糊了,里面卻還沒(méi)有炸熟的現(xiàn)象,這個(gè)肉比較厚,不容易熟,中間勤翻動(dòng),炸至兩面金黃,大約炸十分鐘左右,把肉撈出來(lái),放置涼透再切。
第3步
準(zhǔn)備一個(gè)空碗,加入適量的鹽,來(lái)一些白糖提鮮,加入姜片,蔥段,一些花椒,最后加入開(kāi)水或者是高湯,放入提前泡發(fā)好的黃花,木耳和香菇,再加入炸好的酥肉。
第4步
現(xiàn)在肉丸子已經(jīng)涼透了,先切成厚片,這個(gè)肉丸子一定要涼透以后再切,沒(méi)有涼透的話,切的時(shí)候有可能會(huì)散,涼透后切出來(lái)就會(huì)比較有型,特別緊致。把切好的肉片均勻的鋪在酥肉上面。蒸鍋里多放一些水,把香碗放進(jìn)去,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘。
湖南油茶產(chǎn)業(yè)
湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。
今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財(cái)政資金支持,省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。
產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元,省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè),并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表,確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地,資金有效益。
湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。
附名單:
一、綜合油料大縣名單依次為(38個(gè)):
桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門(mén)縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。
二、茶油大縣名單依次為(15個(gè)):
邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。
