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一、麻辣涮的湯的制作？火鍋底料制作方法(秘方) 比例：菜油5斤 色拉油30 斤 牛油40斤 辣椒18斤（做成糍粑辣椒45斤） 花椒1斤 生姜...

油的選擇：炸油以豆油、菜籽油、花生油為主。制油炸坯方法有兩種：1、一斤干豆子磨8.5到9斤漿，先把第二遍漿和第三遍漿混合一起煮，千萬(wàn)不要煮開...

怎么用化學(xué)方法把菜子變成菜油食油（包括菜油、豆油等）有物理和化學(xué)兩種制作方法。物理的方法：機(jī)器壓榨、加工、用物理的方法提煉而成?；瘜W(xué)的方法：...

廣東的“五杯鴨”是怎么做的？最好是用喝酒的杯子作為計(jì)量單位，用五種材料燜出的鴨肉，所以叫“五杯鴨”料酒100毫升 白醋100毫升 生抽100...

養(yǎng)好母豬的三個(gè)好方法是控制體型，科學(xué)飼養(yǎng)，增加采食量。母豬生長(zhǎng)期間，體重應(yīng)控制在260~300斤范圍內(nèi)。母豬進(jìn)入妊娠后，每天的飼喂量應(yīng)控制在...

一、"在云南境內(nèi)有一顆耀眼的“綠色寶石”，它就是我國(guó)最大的熱帶植物寶庫(kù)——西雙版納。 " 原文題目1.西雙版納的熱帶雨林古木參天，藤蘿蔽日，...

一、如何做好地瓜干軟糯地瓜干（三蒸三曬）的做法 ?二、如何快速制作地瓜干？制作方法一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾...

環(huán)境衛(wèi)生溫度 創(chuàng)造母豬大環(huán)境和仔豬小環(huán)境。大環(huán)境控制在18℃～22℃，有利于提高母豬采食量，防止母豬失重;子豬所處小環(huán)境控制在30℃～32℃...

為什么叫戚風(fēng)蛋糕 戚風(fēng)的含義是什么呢戚風(fēng)蛋糕的英文名叫Chiffon Cake，翻譯過(guò)來(lái)就叫戚風(fēng)蛋糕了。戚風(fēng)蛋糕是在1927年由加利福尼亞的...

一、鹽加牛奶去黑頭 1、最好用沒(méi)有用過(guò)的食鹽，可以在剛開封時(shí)用小瓶單獨(dú)裝起來(lái)； 2、每次用4～5滴牛奶兌鹽，在鹽半溶解狀態(tài)下開始用來(lái)按摩；...