一、桃樹幼苗夏季修剪技述

桃樹幼苗夏季修剪主要是定樹形，這要根據(jù)你的定植密度、品種有關(guān)。如果采用開心形事權(quán)，則首先要定干（這個(gè)在栽植后就確定），即距離地面60～80cm短截，短截后在頂端會(huì)有芽萌發(fā)，待芽抽生后，可選留三個(gè)不同生長方向的健壯新枝，其余的全部抹除即可。

二、檸檬樹苗怎么修剪

檸檬幼樹和初結(jié)果樹修剪的主要目的是培養(yǎng)樹冠骨架，以便更快更好地?cái)U(kuò)大樹冠。幼樹修剪在冬季適宜，在生長季應(yīng)進(jìn)行摘心和必要的短截，盡可能地保留枝葉和輔養(yǎng)枝。檸檬如修剪不當(dāng)，往往只開花、不結(jié)果或少結(jié)果，甚至不開花。要讓檸檬年年開花、結(jié)果，修剪環(huán)節(jié)必須精心，才能達(dá)到果實(shí)累累的目的。修剪的要點(diǎn)如下： 1.長梢摘心幼樹宜抽長梢，各季枝梢抽生后，除對長梢保留8～10片摘心外，其余均要作嫩梢摘心。留長度20～25厘米為宜，充實(shí)健壯樹冠，早分枝、多分枝，從而盡快擴(kuò)大樹冠。 2.拉枝、輔養(yǎng)枝培育對長勢旺盛的直立枝梢，宜采用拉、撐的方法。較強(qiáng)枝下拉，撐大分枝解角40°～50°，對幼樹采取拉、撐措施，可使幼樹提早1～2年結(jié)果。通常在樹冠內(nèi)抽生的小枝，只要不是徒長枝和過密枝，一般都應(yīng)保留。這些小枝常常是幼樹的良好結(jié)果母枝。 3.抹芽放梢、及時(shí)抹除徒長枝對幼樹可在夏季進(jìn)行抹芽放梢，即放一次秋梢，以利于盡快擴(kuò)大樹冠。徒長枝擾亂樹形，浪費(fèi)養(yǎng)分，應(yīng)及時(shí)抹除。 4.控夏梢生長強(qiáng)旺的幼樹，抽發(fā)的強(qiáng)旺梢較多。由于長勢強(qiáng)旺的夏梢不易抽生秋梢，又不利于花芽分化，因此在5月至6月，使用“促花王2號”，控夏梢抽發(fā)，集中養(yǎng)分供應(yīng)，壯果、促花。 5.疏花疏蕾對幼樹在計(jì)劃產(chǎn)果前的弱樹出現(xiàn)的蕾和果，應(yīng)及時(shí)疏除，以促進(jìn)樹體營養(yǎng)生產(chǎn)，盡快形成結(jié)果的樹冠而投產(chǎn)。 6.修剪口及時(shí)封閉修剪時(shí)造成的傷口常常是病蟲侵入的入口，要及時(shí)用“愈傷防腐膜”封閉，防干裂、病蟲為害，雨水污染。檸檬修剪是對樹體實(shí)施枝梢處理技術(shù)，通過修剪人為調(diào)節(jié)樹體生長和結(jié)果的關(guān)系，充分發(fā)揮樹體結(jié)果的潛力，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。

三、怎樣做仔油姜？

原料：

仔姜500克、釀造白醋250克、冰糖250克（冰糖的量和白醋比例為1：1，也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，白醋的量以能沒過姜片為宜）、鹽2茶匙（10ml）、枸杞8粒。

做法：

1、將仔姜表面洗干凈（不用刮皮，姜皮的功效更強(qiáng)），切成薄片，用鹽抓勻腌制20分鐘。

2、將白醋和冰糖以及枸杞放入鍋中加熱，使冰糖溶化，然后盛入一個(gè)可密封的容器晾涼待用。

3、將腌制好的姜片攥干水分待用，攥出的姜汁可以腌制肉類或者做涼拌菜。

4、將攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制1天即可，腌制時(shí)間越長越入味

多說兩句：

1、仔姜要挑選細(xì)長白嫩、水靈的，打蔫兒、顏色變深的是不新鮮，太過粗大的是變老的，口感不好。

2、冰糖的量和白醋比例為1：1，也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，白醋的量以能沒過姜片為宜。

3、白醋最好選用釀造白醋，口感和營養(yǎng)更好。

4、腌制好的仔姜在每次食用時(shí)要用干凈的筷子取出，不要沾油，不然容易變質(zhì)。