安徽哪里有真正的有機生態(tài)農(nóng)場?
安徽哪里有真正的有機生態(tài)農(nóng)場?
原始印象有機農(nóng)場是有機生態(tài)農(nóng)場,蔬菜達到了歐盟標準,健康,那邊地方比較大,隨便你玩,是放松的好地方。
有機食品和綠色生態(tài)食品有什么區(qū)別
本人通俗的講一下:如果把綠色食品,有機食品,無公害食品,食品按照金字塔排列的話,綠色食品在中間,有機食品在金字塔最頂端。有機食品是國際上普遍認同的叫法,這一名詞是從英法Organic Food直譯過來的,在其他語言中也有叫生態(tài)或生物食品的。這里所說的“有機”不是化學上的概念,所以有機食品不是食品的品種,而是一種經(jīng)過特定生產(chǎn)過程的食品,包含,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水果、調(diào)料等。
有機食品需要符合以下4個條件:(1)原料必須來自己建立的或正在建立的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,或采用有機方式采集的野生天然產(chǎn)品;(2)產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中嚴格遵循有機食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運輸標準;(3)生產(chǎn)者在有機食品生產(chǎn)和流通過程中,有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)及銷售記錄檔案;(4)必須通過獨立的有機食品認證機構(gòu)的認證。一般有機食品基地在不受污染環(huán)境天然的山區(qū),如云南東北等地,而且有機認證的程序相對綠色食品是很嚴格的,持續(xù)時間長,生產(chǎn)成本高,所以現(xiàn)在有機食品價位很高,令人唏噓。
而綠色食品概念是我們國家提出的,無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)是綠色食品的特征。當然現(xiàn)在國內(nèi)的食品基本都是綠色食品了,這個證很好弄到。
有機購買時注意認準有機標志和認證機構(gòu);