醋悶小鯽魚的做法，醋悶小鯽魚怎么做好吃，醋悶
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時(shí)間：2025-02-13 05:35
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醋烹小鯽魚的做法
主料
鯽魚500克
輔料
陳醋15克 白砂糖10克
醬油10克 鹽5克
味精2克 植物油70克
大蔥5克 姜10克
香菜10克
1. 鯽魚宰殺后從中間片開，去凈內(nèi)臟及腮，洗凈。
2. 鍋內(nèi)加油燒至八成熱，放入鯽魚，炸熟撈出。
3. 鍋中加油燒熱，蔥姜末爆鍋，加入調(diào)味品，放入炸好的鯽魚，炒勻后加入香菜即可盛盤。
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