炒菜用調(diào)和油好還是花生油好呢？

各有各的好，我覺得用調(diào)和油好，各種谷物調(diào)和而成，營(yíng)養(yǎng)素全，也要經(jīng)?；旌现鴦?dòng)物油吃，這樣更好，不過(guò)做菜時(shí)油最好不要放太多

用什么東西裝炒菜的花生油比較好？？

PP算是質(zhì)量比較好的，花生油之類的倒不至于溶解塑料。問題在于這個(gè)塑料的質(zhì)量怎么樣，在生產(chǎn)過(guò)程中有沒有有毒有害的殘留物質(zhì)（并不是PP本身）會(huì)被油或者水溶解出來(lái)的，比如說(shuō)BPA（所以現(xiàn)在國(guó)外都提倡用無(wú)BPA的塑料做飲水瓶，一次性礦泉水瓶因?yàn)楹珺PA不適合反復(fù)使用等）。用玻璃瓶子比較保險(xiǎn)。